INFORMACIÓN NUTRICIONAL 255.8 kcal = 1,071kj /por porción
Carbohidratos | 29.1 g |
Energía | 255.8 kcal |
Grasas | 11 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 9.7 g |
Grasas saturadas | 5.1 g |
Sodio | 496.7 mg |
Azúcares | 9.4 g |
Total
26dificultad
FácilPor José Troya
Este cous cous es una opción perfecta para tu dieta vegetariana, deleitará a todo tipo de paladar.
Carbohidratos | 29.1 g |
Energía | 255.8 kcal |
Grasas | 11 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 9.7 g |
Grasas saturadas | 5.1 g |
Sodio | 496.7 mg |
Azúcares | 9.4 g |
Para preparar el aceite de cilantro: blanquea el cilantro en agua hirviendo. Luego licúa con 1/2 taza de aceite de oliva, pasa la preparación por un cedazo y sazona ligeramente con sal.
Recuerda siempre probar tus preparaciones para rectificar sal y pimienta antes de servir.