• Total

    15
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Locro de Chochos

Por Jose Troya

¿Quieres preparar algo tradicional de la casa? Sorprende a tu familia con el clásico locro MAGGI®, cremosito y exquisito. La adición de chochos le da un toque diferente que no podrá faltar en tu mesa. es un plato nutritivo y reconfortante, especialmente popular durante los meses más fríos. Se sirve caliente y se puede acompañar con aguacate, cilantro picado, pan o plátano maduro frito. Es una deliciosa muestra de la gastronomía ecuatoriana y una experiencia culinaria que vale la pena probar.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

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¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 108.9 kcal = 456kj /por porción


Carbohidratos 11.1 g
Energía 108.9 kcal
Grasas 3.2 g
Fibra 1.2 g
Proteína 10 g
Grasas saturadas 1.4 g
Sodio 272.1 mg
Azúcares 7.9 g

Tip : Locro de Chochos

El locro ecuatoriano se caracteriza por su consistencia espesa y cremosa, similar a un guiso. La preparación varía ligeramente dependiendo de la región, pero en general se cocina lentamente, permitiendo que los sabores se mezclen y los ingredientes se ablanden adecuadamente. ¡Prepáralo muy fácil con Recetas Nestlé®!

Es Bueno Saber

Una vez fuera del fuego añade el cilantro a la sopa y sirve inmediatamente. Acompaña con aguacate opcionalmente.

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