Lasaña de Berenjena con Carne

Ingredientes

• 1 Unidad Papas Grandes pelada y cortada en láminas
• 2 Unidades Berenjena Grandes
• 1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
• 2 Unidades Ajo picado finamente
• 1/2 Taza Zanahoria picada en cubos pequeños
• 1 Taza Tomates picado en cubos pequeños
• 2 Tazas Carne De Res Molida
• 1/4 Taza Salsa De Tomate MAGGI®
• 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®
• 1/2 Taza Vino Tinto
• 1 Cucharadita Sal
• 1 Cucharadita Pimienta NATURE'S HEART®
• 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
• 1 Cucharada Harina De Trigo
• 1/2 Litro Leche Semidescremada LA LECHERA®
• 1 Taza Queso Parmesano rallado