Caldo de Patas Maggi
MAGGI®

  • Total

    115

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Caldo de patas MAGGI®

Por José Troya

Receta ecuatoriana que podrás disfrutar cualquier día de la semana, ideal para compartir un almuerzo en familia. Esta sopa es servida en varios países de Latinoamérica y es el resultado de la cocción de los huesos, ligamentos y tendones de la res, lo que aporta nutrientes, minerales y colágeno a quien lo consume.

El caldo de patas es una forma económica de alimentarse y recibir muchos beneficios nutricionales. Aquí te dejamos el paso a paso para prepararlo, ¡anímate a probar esta receta!

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 488.5 kcal = 2,046kj /por porción

Carbohidratos 34.3 g
Energía 488.5 kcal
Grasas 26.3 g
Fibra 9.4 g
Proteína 30.8 g
Grasas saturadas 6.5 g
Sodio 894.3 mg
Azúcares 4.5 g

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¿Qué componen las Calorías ?

48 26.3g / 48%
28 34.3g / 28%
24 30.8g / 24%
24 488.4g / 24%

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (2)

Martha Patricia
29.07.2023

Me encanta agregarle garbanzos, queda aún más espectacular.

Gabriela
16.02.2020

Muy rica y fácil aunque no sabia si ya estaba la pata a la hora que cocine, pero si muy rica

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