INFORMACIÓN NUTRICIONAL 152.8 kcal = 640kj /por porción
Carbohidratos | 19.7 g |
Energía | 152.8 kcal |
Grasas | 5.9 g |
Fibra | 1.5 g |
Proteína | 5.6 g |
Grasas saturadas | 2 g |
Sodio | 493.8 mg |
Azúcares | 5.2 g |
Total
29dificultad
FácilPor Antonio Mella
Disfruta de estas sabrosas albóndigas de zuquini en Salsa de Tomate. ¡Manos a la obra!
Carbohidratos | 19.7 g |
Energía | 152.8 kcal |
Grasas | 5.9 g |
Fibra | 1.5 g |
Proteína | 5.6 g |
Grasas saturadas | 2 g |
Sodio | 493.8 mg |
Azúcares | 5.2 g |
El zuquini es un vegetal rico en vitaminas, especialmente: A, C vitaminas del complejo B, E y K; minerales como magnesio, potasio y además contienen fibra.
Puedes aumentar el volumen de la salsa agregando tomates en cubos, cebollas y
zanahorias con un toque de condimentos que mas te gusten.