• Total

    28
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Fritada con Mote Sucio

Por Jose Troya

Un plato tradicional ecuatoriano que podemos hacer en casa. Disfrútalo hoy con toda tu familia.

Ingredientes

Porciones: 5

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¡A cocinar!

Para el cerdo

Dorar

Para los acompañantes

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 460.3 kcal = 1,925kj /por porción


Carbohidratos 23.5 g
Energía 460.3 kcal
Grasas 17.4 g
Fibra 5.6 g
Proteína 50.7 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 898.2 mg
Azúcares 1.3 g

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¿Qué componen las Calorías ?

35 17.3g / 35%
20 23.5g / 20%
45 50.7g / 45%
23 460.2g / 23%