INFORMACIÓN NUTRICIONAL 282.8 kcal = 1,184kj /por porción
| Carbohidratos | 48.9 g |
| Energía | 282.8 kcal |
| Grasas | 8.1 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 9.6 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 660 mg |
| Azúcares | 3.3 g |
-
Total
13 -
dificultad
Fácil
Vegetales apanados
Por José Troya
Disfruta en cualquier momento del día de estos vegetales apanados que podrás preparar en minutos. Con Caldo Criollita MAGGI® y galletas RICAS® quedarán exquisitos. Es una receta sencilla que rinde para siete personas.
¡A cocinar!
Para los vegetales
Para la apanadura
Sirve
Tip : Vegetales apanados
La técnica de cocción de esta receta es ideal para todo tipo de vegetales. Para un apanado perfecto sigue estos tips:
Cuando sumerjas los vegetales en la última capa de mezcla, refrigéralos por lo menos una hora antes de freírlos.
Usa un recipiente hondo para freír, con suficiente aceite para que los cubra.
El aceite debe estar limpio, a alta temperatura y ser neutro (oliva, girasol, canola) para que el vegetal no absorba su sabor y conserve el propio.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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