Tortilla Española

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20
dificultad
Fácil

Torta Española con Papa

Por José Troya

Preparé una Tortilla de Papa con un toque español y me quedó tan rica 😍😍

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 5

2 Tazas Papas Las papas tienen que estar peladas y cortadas en rodajas
1/2 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo picados en cubitos
1/2 Cucharadita Caldo Criollita MAGGI®
6 Unidades Huevo
1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
1/2 Cucharadita Paprika

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

1.Mezcla los huevos con Leche Evaporada LA LECHERA®, caldo en polvo Criollita MAGGI®, páprika y los pimientos en un bowl.

Añade las papas

2.Agrega las rodajas de papa hasta que se cubran con la mezcla

Cocina

3.Vierte la mezcla en una sartén con aceite y cocina a fuego bajo durante 15 minutos hasta que se dore ligeramente. Con ayuda de un plato, dale la vuelta a la tortilla y deja que se dore por unos minutos más. ¡Listo!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 167.9 kcal = 703kj /por porción

Carbohidratos	12.9 g
Energía	167.9 kcal
Grasas	8.4 g
Fibra	1.2 g
Proteína	11.7 g
Grasas saturadas	2.9 g
Sodio	259.6 mg
Azúcares	2.1 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 44 8.3g / 44%

Carbohidratos 30 12.8g / 30%

Proteina 26 11.6g / 26%

Energykilocalories 8 167.8g / 8%