INFORMACIÓN NUTRICIONAL 221.7 kcal = 929kj /por porción
| Carbohidratos | 32 g |
| Energía | 221.7 kcal |
| Grasas | 6.8 g |
| Fibra | 9.5 g |
| Proteína | 10.1 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 353.4 mg |
| Azúcares | 7.7 g |
-
Total
42 -
dificultad
Fácil
Menestra de Lenteja
Por Jose Troya
Delicioso y versátil acompañante de cualquier proteína. Prueba esta receta con pollo, carne o pescado y acompáñala con una ensalada criolla. ¡Listo para disfrutar!
Utensílios
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lata
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Cuchara
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lata
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Cuchara
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lata
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Cuchara
¡A cocinar!
Prepara el refrito
Añade el caldo y las lentejas
Añade el resto de los ingredientes
Verificar la cocción de las lentejas
Para asegurarte de que las lentejas estén en su punto, prueba una lenteja después de 20 minutos de cocción.
Sugerencia de espesor
Si ves que a tu menestra le falta espesar, puedes licuar un poco de las lentejas con un poco de agua y agregarlos a tu preparación y espesara en menos tiempo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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