Caldereta de cerdo

Ingredientes

• 2 Kilogramos Costillas De Cerdo sin hueso y cortadas en trozos grandes
• 3 Unidades Cubito de Caldo de Gallina MAGGI®
• 1/4 Taza Aceite Vegetal Girasol
• 5 Unidades Ajo picados
• 1 Unidad Cebolla Perla picada en cubos
• 1 Unidad Pimiento Rojo picado en cubos grandes
• 1 Unidad Pimiento Verde picado en cubos grandes
• 1/2 Taza Chorizo cortado en rodajas
• 1 Taza Tomate picado en cubos grandes
• 2 Tazas Agua
• 2 Cucharadas Azúcar Morena
• 2 Unidades Hoja De Laurel
• 5 Cucharadas Salsa de Soya
• 4 Cucharadas Jengibre fresco molido
• 1/2 Taza Crema de Leche Reducida en Grasa LA LECHERA®
• 1/2 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
• 1 Unidad Ají Fresco picado en rodajas delgadas