Tips de Cocina y Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Consejos para tu vida diaria
Castañas: descubre el fruto de otoño
Haz de las castañas el protagonista en tu mesa.
Trucos Caseros
Prensa de ajo: sabor al instante
Pica ajo en segundos con una prensa: práctica y sabor al instante.
Consejos para tu vida diaria
Tijeras de cocina: tu aliado para cortar
Descubre el potencial de las tijeras de cocina y optimiza tus tareas culinarias
Cocción y técnica
Guía completa de bandejas para hornear
Bandejas para hornear: La clave para resultados perfectos en la cocina.
Tips de Recetas
Langostino apanado, un exquisites marítima
Apanados, al ajillo, cocidos, en rollito y hasta empanada, son las múltiples preparaciones que existen para el langostino.
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Tips de Recetas
Cinco recetas diferentes con tu Leche LA LECHERA®
Hay muchas maneras para disfrutar la leche, un vaso antes de ir a dormir te proporcionará un dulce y cálido sueño. También puedes agregar en tu dieta diaria un poco de éste ingrediente para obtener preparaciones deliciosas y estarás sumando beneficios en nutrientes, vitaminas y sobre todo calcio a tu salud en general.
Tips de Recetas
Cocina Italiana con LA LECHERA®
¿A tu familia le encanta cuando preparas recetas italianas? Entonces, esta colección de recetas es para ti. Hoy te presentamos recetas novedosas y deliciosas que van más allá de la pizza y la lasaña para que deleites el paladar de todos. ¡Anímate a conocerlas!
Tips de Recetas
Coco: De la palmera al sartén
Debemos sentirnos afortunados de poder disfrutar esta deliciosa fruta en nuestro país, convirtiéndose Esmeraldas en la cuna cocotera de Ecuador. El coco se ha convertido en uno de los ingredientes favoritos para los amantes de la cocina, tanto para quienes gustan prepararla como para los que degustan de ella. Su aromática pulpa puede transformarse en leche, manteca o aceite, mientras que su refrescante agua también es usada en batidos con o sin alcohol. Sin embargo te sorprenderá saber cuántos formidables platos puedes preparar.
Tips de Recetas
Crepes: Sabor, arte y creatividad
Sin importar si son de dulce o de sal, los crepes, deliciosa receta francesa, es una forma muy agradable de acompañar los más elaborados menús o un sencillo desayuno. Estos discos de harina de trigo han llegado hasta estas tierras para mezclar ingredientes de nuestro querido Ecuador y saberlos llevar a la familia.
Tips de Recetas
Delicias para fiestas de Quito LA LECHERA®
¡EMPEZAMOS LAS FIESTAS! Con las múltiples actividades que se organizan año tras año en los lugares más tradicionales de la capital será imposible hablar de aburrimiento. Eventos como el famoso campeonato de cuarenta, los coches de madera y el desfile de la confraternidad, congregan a propios y extraños en la ciudad capital. Y ni hablar de comida, estamos seguros que comer en la carita de Dios es uno de los atractivos que no debe pasar desapercibido.
Tips de Recetas
Especial de Salsas y Dips LA LECHERA®
Cuando quieras llenar de sabor tus carnes, mariscos o ensaladas, cambiar la rutina en tus comidas o simplemente deleitar tu paladar, las salsas son el complemento ideal. Hoy LA LECHERA® quiere mostrarte cómo hacer de tus platillos una nueva experiencia con estas increíbles recetas.
Tips de Recetas
Exprésalo con amor, 6 recetas para mamá
El segundo domingo de mayo se rinde homenaje a la mujer mas importante de nuestra vida, MAMÁ. No hace falta un gran regalo. Ella, que es un ejemplo de generosidad, se conforma con el beso que mas le gusta: el de sus hijos, y no esta de mas consentirla con las delicias que puedes regalarle por su dia con LA LECHERA®.
Tips de Recetas
Fanesca: Un manjar tradicional
stamos cercanos a celebrar la Semana Santa en nuestro país y ya se siente el aroma de este delicioso potaje tradicional. Aunque las teorías de su origen son varias, lo cierto es que su sabor ha sido apreciado por generaciones, y cocinarla es un ritual que reúne a las familias cada año. Y es que preparar la Fanesca es una tarea más fácil si se la realiza entre varias personas, incluso los niños de la casa pueden aportar. De esta forma, no solo se trata de degustar un platillo, sino de compartir un momento de unión.
Tips de cocina y blog culinario
¡Bienvenido a Escuela de sabor de Recetas Nestlé®! Si estás buscando información, tips de cocina y trucos para mejorar tus habilidades culinarias, has llegado al lugar indicado.
En este apartado te daremos un recorrido por las diferentes secciones, donde te contaremos qué encontrarás en cada una de ellas y cómo contribuirán a convertirte en un maestro de la cocina en casa.
¿Qué encontrarás en nuestro blog de cocina?
Para empezar, nuestro objetivo es ser tu guía confiable y brindarte tips de cocina. Hemos creado diferentes secciones en este blog de cocina para resolver tus dudas y ayudarte en tu viaje por el universo de la gastronomía. ¡Aquí está un adelanto de lo que puedes esperar!
Trucos caseros
En esta sección compartimos los mejores trucos y consejos de cocina que te facilitarán la vida diariamente. Nuestro equipo de expertos culinarios ha recopilado todos estos tips de cocina para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria sencilla y especial en todo momento ¡Con nuestras recomendaciones, cocinar será mucho más fácil!
Tips de cocina
Encuentra una amplia variedad de tips de cocina para que tus preparaciones sean un éxito. Descubrirás cómo mejorar tus habilidades, maneras de ejecutar correctamente una receta e, incluso, cómo hacer procesos más eficientes. Aquí verás algunas de nuestras recetas exclusivas de nuestra gastronomía y del mundo que te sorprenderán a ti y a tu familia.
Cocción y técnica
¿Alguna vez has querido dominar las técnicas culinarias, pero no sabes por dónde empezar? En esta sección, te enseñaremos todo lo que necesitas saber sobre diversos métodos de cocción, cómo trabajar con diferentes ingredientes y las maneras correctas de manipular los utensilios ¡No hay límites para lo que podrás lograr en la cocina!
Consejos de cocina para tu vida diaria
Aquí te brindamos algunas soluciones para desafíos comunes. Descubre ideas para aprovechar al máximo los ingredientes que tienes en tu cocina, cómo arreglar platillos muy dulces o salados, recetas para dietas especiales y mucho más. Nuestro objetivo es facilitar tu proceso y hacer que la experiencia en la gastronomía sea enriquecedora y divertida.
Nuestro blog de Recetas Nestlé® es el recurso ideal para aprender, inspirarte y convertirte en un experto de la cocina en casa. ¡Únete hoy a nuestra comunidad culinaria y comienza tu viaje gastronómico!