INFORMACIÓN NUTRICIONAL 587.8 kcal = 2,460kj /por porción
Carbohidratos | 19.5 g |
Energía | 587.8 kcal |
Grasas | 42.1 g |
Fibra | 2.1 g |
Proteína | 32.8 g |
Grasas saturadas | 8.9 g |
Sodio | 2337.9 mg |
Azúcares | 9.9 g |
Total
40dificultad
FácilPor Jose Troya
El tradicional platillo ecuatoriano es muy versátil, ya que puedes acompañarlo con lo que desees. Desde carne al jugo hasta salsa de aguacate y huevo frito, las opciones son infinitas.
Carbohidratos | 19.5 g |
Energía | 587.8 kcal |
Grasas | 42.1 g |
Fibra | 2.1 g |
Proteína | 32.8 g |
Grasas saturadas | 8.9 g |
Sodio | 2337.9 mg |
Azúcares | 9.9 g |
Para asegurarte de que las tortillas queden crujientes, asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de añadirlas a la sartén.
Experimenta con diferentes acompañamientos para las tortillas, desde carne al jugo hasta salsa de aguacate y huevo frito.
Me gusta la tortilla de Verde