INFORMACIÓN NUTRICIONAL 296.8 kcal = 1,243kj /por porción
| Carbohidratos | 39.3 g |
| Energía | 296.8 kcal |
| Grasas | 11.9 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 7.9 g |
| Grasas saturadas | 7.4 g |
| Sodio | 144 mg |
| Azúcares | 27.1 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Pancakes de Zapallo y Especias
Por Ricardo Manzanares
Disfruta de unos ricos pancakes de zapallo y especias con toques de leche condensada. Puedes prepararlos en casa para cualquier ocasión y cuando quieras.
Utensílios
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Aleta
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Pan
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Licuadora
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso3
Nutrición
El zapallo es un vegetal del grupo de vegetales de color anaranjado, que contienen naturalmente caroteno, sustancia que favorece a la formación de la vitamina A y tienen efecto antioxidante. Buena fuente de vitamina C, ácido fólico y algunos minerales como: magnesio, potasio, fluór y calcio en menor cantidad.
Consejo culinario
Cambia la textura: Si deseas tener unos pancakes más esponjoso, puedes batir 3 claras a punto nieve y agregarlas de manera envolvente al batido y de esta forma obtendrán más aire.
Consejo culinario
Para cremar el queso, con ayuda de una batidora eléctrica, comienza a batir enérgicamente para que se vaya ablandado, puedes agregar azúcar y ralladura de limón o bien una mermelada de tu gusto y formar una crema lisa y cremosa.
