Hummus al Cilantro

Name: Hummus al Cilantro
Prep time: 8 min
Total time: 11 min
Yield: 10
Cuisine: turco,Global
Ingredients: 1 1/2 Taza garbanzos; 1 Cucharadita Aceite De Sesamo; 3 Cucharadas Aceite De Oliva; 1 gramo Pimienta Blanca; 1/4 Taza cilantro; 1 Cucharada Jugo De Limón; 2 Cucharadas de pasta de sesamo o tahini; 1 cucharada de semillas de ajonjoli; 2 Cucharadas Sazonador Natusabor MAGGI®; 4 Cucharadas Cilantro

Este delicioso hummus al cilantro será la estrella de tu próxima picada. Prepáralo hoy mismo y dale un sabor y aroma exquisitos a tu receta con MAGGI®. En pocos minutos estará listo para que lo disfrutes en un día de almuerzo en familia ¡Anímate a probar!

Dificultad Fácil

Porciones 10

Total 11 min

Utensílios

cuenco

Cucharas medidoras

Vaso medidor de vidrio

Cuchara

Licuadora

Ingredientes

1 1/2 Taza garbanzos cocidos
1 Cucharadita Aceite De Sesamo
3 Cucharadas Aceite De Oliva o Linaza
1 gramo Pimienta Blanca
1/4 Taza cilantro finamente picadito
1 Cucharada Jugo De Limón
2 Cucharadas de pasta de sesamo o tahini
1 cucharada de semillas de ajonjoli
2 Cucharadas Sazonador Natusabor MAGGI®
4 Cucharadas Cilantro picado finamente

¡A cocinar!

Procesa

1.Con ayuda de una licuadora, procesa el garbanzo molido junto con el resto de ingredientes, menos el cilantro y el sazonador Natusabor de MAGGI®. Hazlo poco a poco procesando bien la mezcla

Mezcla

2.Retira de la licuadora y mezcla bien, puedes añadir un toque de aceite de oliva, sazona con el sazonador Natusabor MAGGI®.

Añade

3.Añade el cilantro finamente picado reservando un poco para la decoracion, vuelve a mezclar bien y reserva hasta el momento de servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
118.9 kcal = 498kj /por porción

Carbohidratos	15.6 g
Energía	118.9 kcal
Grasas	4.4 g
Fibra	3.2 g
Proteína	5.1 g
Grasas saturadas	0.6 g
Sodio	552.2 mg
Azúcares	2.6 g

Tip : Hummus al Cilantro

El hummus puede durar una semana si se conserva adecuadamente. Guárdalo en un contenedor hermético en la nevera, antes de cerrar agrega una fina capa de aceite de oliva, dejando un espacio libre para que no toque la tapa. No lo dejes expuesto al calor mucho tiempo para que no se dañe.

Hummus al Cilantro