INFORMACIÓN NUTRICIONAL 49.8 kcal = 209kj /por porción
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Energía | 49.8 kcal |
| Grasas | 2.5 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 2.1 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Sodio | 192.6 mg |
| Azúcares | 0.8 g |
-
Total
11 -
dificultad
Fácil
Crema Tipo Hummus de Alcachofas
Por ANTONIO MELLA
Prepara esta receta de Crema Tipo Hummus de Alcachofas, muy sabrosa, casera y saludable! Rinde para 10 porciones.
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Nutrición
En la alcachofa el mineral más abundante es el potasio, si bien se puede considerar a la alcachofa como una de las hortalizas de mayor contenido en magnesio, fósforo y calcio.
Tahina
Si no tienes la pasta de sésamo, puedes mezclar dos cucharadas de sésamo tostado con tres
cucharadas de aceite de oliva y moler con la ayuda de un mortero.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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