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    25
  • dificultad

    Intermedio
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    5

Delicias Manabas (tortillas de maiz y tortillas de yuca)

Por Jose Troya

Un platillo 100% manaba. Prepara estas deliciosas tortillas como parte del desayuno o para un snack por la tarde.

Ingredientes

Porciones: 15

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¡A cocinar!

Prepara las tortillas de maíz:

Para las tortillas de yuca:

Cocina las tortillas:

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 184.3 kcal = 770kj /por porción


Carbohidratos 26.9 g
Energía 184.3 kcal
Grasas 6.6 g
Fibra 2.3 g
Proteína 4.9 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 480.9 mg
Azúcares 1.2 g

Es Bueno Saber

Puedes hacer las tortillas por separado. Acompaña con aji y una deliciosa taza de cafe NESCAFE®.

Sustituye ingredientes

Sustituye el maíz fresco por harina de maíz si no tienes maíz fresco, y retira el huevo para tener tortillas tipo arepa .

¿Qué quieres hacer con esta receta?