INFORMACIÓN NUTRICIONAL 96.9 kcal = 406kj /por porción
| Carbohidratos | 5.3 g |
| Energía | 96.9 kcal |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 2.2 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 545.3 mg |
| Azúcares | 1.6 g |
-
Total
23 -
dificultad
Fácil
Coliflor y Papas al Curry
Por ANTONIO MELLA
Prepara esta receta elaborada a base de coliflor y papas en salsa curry, una excelente opción para aquellos que buscan una cena vegetariana y muy balanceada. ¡No te pierdas esta saludable delicia!
Utensílios
-
lata
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Nutrición
La coliflor es baja en calorías y rica en Vitamina C y potasio. Además contiene vitaminas del complejo B.
Tip : Coliflor y Papas al Curry
Este plato es muy popular en la gastronomía india, pero muchas cocinas en el mundo han adaptado la receta a sus costumbres. Además, la coliflor es una verdura baja en calorías y rica en nutrientes como la vitamina C, la fibra y el ácido fólico. Por su parte, las papas son una fuente importante de vitamina C y potasio, y contienen una cantidad significativa de fibra y antioxidantes.
Entonces, la combinación de estas dos verduras en una salsa de curry proporciona una composición explosiva, llena de energía para el cuerpo, así como de gran cantidad de nutrientes y fibra. ¡No esperes más para probarla!
Coliflor
Para que tengan más sabor la coliflor se recomienda freírlas con un poco de mantequilla y finas hierbas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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