• Total

    11
  • dificultad

    Fácil

Ceviche Volquetero

Por Jose Troya

Tradicional platillo de la ciudad del Puyo, en el oriente Ecuatoriano que combina ingredientes de las 3 regiones del Ecuador continental.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 199.1 kcal = 833kj /por porción


Carbohidratos 15.9 g
Energía 199.1 kcal
Grasas 4 g
Fibra 2.6 g
Proteína 26.6 g
Grasas saturadas 0.2 g
Sodio 1214.8 mg
Azúcares 6.5 g

Es Bueno Saber

Puedes añadir cubos de aguacate y aji en la mezcla al gusto.

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¿Qué componen las Calorías ?

17 3.9g / 17%
31 15.9g / 31%
52 26.5g / 52%
9 199.1g / 9%