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    57
  • dificultad

    Intermedio

Tamal de Arroz Bajo en Sodio

Por José Troya

Los tradicionales tamales de arroz rellenos con pollo, con el mismo delicioso sabor, pero ahora bajo en sodio.

No incluido en la receta

Utensílios

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    cuenco

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    Pan

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 8

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¡A cocinar!

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Cocina

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 313.5 kcal = 1,314kj /por porción


Carbohidratos 33.3 g
Energía 313.5 kcal
Grasas 12.5 g
Fibra 2.3 g
Proteína 17.5 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 475.2 mg
Azúcares 10.8 g

Variación de relleno

Si lo prefieres, puedes variar el relleno de los tamales utilizando carne de res o cerdo en lugar de pollo, para darle un toque diferente al platillo.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 12.5g / 35%
43 33.3g / 43%
22 17.5g / 22%
15 313.4g / 15%