Pollo con Chanpiñones Navideño

Total
20
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pollo con Champiñones Navideño Económico

Por Jose Troya

¡Una gran receta para estas fiestas! Si a todos les encanta el pollo, ¿por qué no llevarlo a otro nivel? Anímate y prepara esta deliciosa receta.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

360 gramos Pollo, pechuga
200 gramos Champiñones Rebanados
150 gramos Cebolla Perla Picada en cuadros finos
200 ml Crema de Leche LA LECHERA®
15 gramos Mantequilla
1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®

¡A cocinar!

Paso 1

1.Corta cada pechuga en la mitad y obtén 4 filetes. Sazona los filetes con CRIOLLITA MAGGI®. Cocínalos en la sartén con la mitad de la mantequilla, hasta que estén dorados y cocidos por dentro, retira del sartén y reserva. (8 minutos)

Paso 2

2.Coloca la mantequilla en el sartén y saltea la cebolla hasta que se cristalice. Luego agrega ¾ de los champiñones. Saltea hasta cocinar los champiñones.

Paso 3

3.Incorpora la Crema de Leche LA LECHERA® y lo que quedó de la taza de champiñones. Cocina a fuego lento hasta que la salsa empiece a espesar. Finalmente, agrega el pollo, cúbrelo con la salsa, ¡y ya está listo para disfrutar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 196.8 kcal = 824kj /por porción

Carbohidratos	12.1 g
Energía	196.8 kcal
Grasas	6.1 g
Fibra	1.9 g
Proteína	27.8 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	405.6 mg
Azúcares	2.8 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 26 6g / 26%

Carbohidratos 22 12.1g / 22%

Proteina 52 27.7g / 52%

Energykilocalories 9 196.7g / 9%