INFORMACIÓN NUTRICIONAL 55.9 kcal = 234kj /por porción
Carbohidratos | 8.2 g |
Energía | 55.9 kcal |
Grasas | 2.4 g |
Fibra | 2.4 g |
Proteína | 2.1 g |
Grasas saturadas | 0.4 g |
Sodio | 138.3 mg |
Azúcares | 3.2 g |
Total
10dificultad
FácilPor José Troya
¿Tienes ganas de preparar una ensalada deliciosa? ¿Qué tal si, además, lleva un aderezo cremoso de mayonesa? ¡Suena fantástica! En Recetas Nestlé® compartimos esta opción que es muy fácil de hacer y es perfecta para acompañar cualquier plato al almuerzo. Incluso, puede ser también una cena ligera en la noche. Anímate a cocinarla en casa y cuéntanos en los comentarios cómo te quedó.
Carbohidratos | 8.2 g |
Energía | 55.9 kcal |
Grasas | 2.4 g |
Fibra | 2.4 g |
Proteína | 2.1 g |
Grasas saturadas | 0.4 g |
Sodio | 138.3 mg |
Azúcares | 3.2 g |
Como estamos hablando de una ensalada que lleva verduras frescas, es muy importante que las laves y desinfectes correctamente antes de llevarlas al plato. Limpiarlas con un chorro de agua fría para retirar los restos de tierra y otras impurezas es algo que siempre debes tener en cuenta al usar vegetales.
Si quieres crear un juego de texturas interesante puedes añadir algunos crotones o frutos secos en busca de esa sensación crujiente, mientras que los frutos deshidratados pueden aportar también color y otro contraste al morderlas.