Tips de Cocina y Blog culinario

Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Tips de Recetas

¡En Recetas Nestlé® somos tu fuente de inspiración culinaria! En nuestros Tips de recetas vas a encontrar una amplia variedad de artículos diseñados para ayudarte a sacarle el máximo provecho a tus alimentos, mejorar tus habilidades en la cocina, y descubrir nuevas y deliciosas alternativas para celebraciones y reuniones. Nuestros consejos están pensados en facilitar tu experiencia culinaria, brindándote trucos y técnicas que te harán sentir como todo un chef en la comodidad de tu hogar. ¿Quieres sorprender a tus invitados con una cena o deleitarte con sabores exóticos de diferentes lugares del mundo? No te preocupes, ¡tenemos todo cubierto y encontrarás opciones para satisfacer a todos los paladares! Desde ideas sin alimentos de origen animal, hasta consejos de repostería, te brindamos ideas para que todos disfruten de una comida inolvidable. Estamos comprometidos en ayudarte a descubrir el placer de cocinar y compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Nuestros Tips de recetas están diseñados para inspirarte, proporcionarte herramientas prácticas y alentarte a experimentar con ingredientes y sabores nuevos. Así que, ya sea que estés buscando una manera creativa de utilizar los ingredientes que tienes en tu despensa, desees sorprender a tu familia con una comida casera llena de amor o simplemente quieras explorar nuevas alternativas, nuestra categoría de Tips de recetas será tu compañera perfecta. ¡Vamos a cocinar juntos y a disfrutar de momentos deliciosos en la cocina!

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Crepes: Sabor, arte y creatividad

Sin importar si son de dulce o de sal, los crepes, deliciosa receta francesa, es una forma muy agradable de acompañar los más elaborados menús o un sencillo desayuno. Estos discos de harina de trigo han llegado hasta estas tierras para mezclar ingredientes de nuestro querido Ecuador y saberlos llevar a la familia.
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Delicias para fiestas de Quito LA LECHERA®

¡EMPEZAMOS LAS FIESTAS! Con las múltiples actividades que se organizan año tras año en los lugares más tradicionales de la capital será imposible hablar de aburrimiento. Eventos como el famoso campeonato de cuarenta, los coches de madera y el desfile de la confraternidad, congregan a propios y extraños en la ciudad capital. Y ni hablar de comida, estamos seguros que comer en la carita de Dios es uno de los atractivos que no debe pasar desapercibido.
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Especial de Salsas y Dips LA LECHERA®

Cuando quieras llenar de sabor tus carnes, mariscos o ensaladas, cambiar la rutina en tus comidas o simplemente deleitar tu paladar, las salsas son el complemento ideal. Hoy LA LECHERA® quiere mostrarte cómo hacer de tus platillos una nueva experiencia con estas increíbles recetas.
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Exprésalo con amor, 6 recetas para mamá

El segundo domingo de mayo se rinde homenaje a la mujer mas importante de nuestra vida, MAMÁ. No hace falta un gran regalo. Ella, que es un ejemplo de generosidad, se conforma con el beso que mas le gusta: el de sus hijos, y no esta de mas consentirla con las delicias que puedes regalarle por su dia con LA LECHERA®.
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Fanesca: Un manjar tradicional

stamos cercanos a celebrar la Semana Santa en nuestro país y ya se siente el aroma de este delicioso potaje tradicional. Aunque las teorías de su origen son varias, lo cierto es que su sabor ha sido apreciado por generaciones, y cocinarla es un ritual que reúne a las familias cada año. Y es que preparar la Fanesca es una tarea más fácil si se la realiza entre varias personas, incluso los niños de la casa pueden aportar. De esta forma, no solo se trata de degustar un platillo, sino de compartir un momento de unión.
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Loncheras Divertidas

¡Llegó la temporada escolar! Y LA LECHERA® te propone algunas recetas y consejos para hacer de la lonchera de tus niños una divertida y nutritiva aliada a la hora de complementar su alimentación.
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¡Nadie se resiste a un flan!

¡Un flan siempre sorprende! Es el postre favorito de grandes y chicos, sencillo de preparar y placentero de saborear. Te asombrará saber que este popular postre tiene su origen en el Imperio Romano. Aunque lo disfrutaban de una forma algo diferente, sus ingredientes principales no han cambiado: Leche, huevos y azúcar cocinados a Baño María. Hoy LA LECHERA® te trae una gran gama de recetas para preparar flanes con distintos sabores.
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Noche Buena, Noche para Compartir

Siempre encontraremos una persona que se “sacrifica” por el resto, pero la satisfacción de reunirse con todos tus seres queridos borra cualquier esfuerzo que hiciste para tener una noche de paz. La palabra Navidad tiene varios significados, tanto para Católicos como para quienes no lo son, sin embargo, y a parte de muchas creencias, el compartir en familia habla un solo lenguaje, el amor.
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