Sopa de camarón con coco

¡Sorprende el paladar de tu familia y amigos con una deliciosa sopa de camarón con coco!

Porciones 4
Total 15 min

Utensílios

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Cuchara de cocina

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Cuchara de cocina


Ingredientes

  • 1 cebolla perla picada en cubitos
  • ½ pimiento rojo picado en cubitos pequeños
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3/4 de taza de arroz cocinado
  • 3 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 1 sobre de caldo en polvo Criollita MAGGI®️ Disuelto en 2 tazas de agua
  • 1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Coco Seco
  • 1 Cucharada Jugo De Limón
  • 1 Cucharadita Cilantro picado
  • Pimienta al gusto
  • 3 tazas de camarón pelado y desvenado.⠀
  • 2 Cucharaditas Aceite de coco

¡A cocinar!

Coloca el aceite de coco con la cebolla

Mezcla tus ingredientes

Aumenta el coco rallado

Prepara tu mezcla

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

313.6 kcal = 1,314kj /por porción


Carbohidratos 22.9 g
Energía 313.6 kcal
Grasas 13.7 g
Fibra 1.6 g
Proteína 27.8 g
Grasas saturadas 9.2 g
Sodio 1434.7 mg
Azúcares 2.8 g

Tip para tu decoración:

Para decorar, coloca una rodaja de limón con cilantro.⠀

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

38 13.7g / 38%
28 22.9g / 28%
34 27.8g / 34%
15 313.6g / 15%