• Total

    17
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Mousse de pimiento

Por José Troya

Disfruta de este aperitivo en familia con Salsa de Tomate y Mayonesa MAGGI®. Es una receta muy fácil de preparar y es rendidora, pues alcanza para seis porciones. Acompaña el mousse con Galletas RICAS®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 179.3 kcal = 749kj /por porción


Carbohidratos 3.7 g
Energía 179.3 kcal
Grasas 15.7 g
Fibra 0.2 g
Proteína 6.3 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 192.3 mg
Azúcares 2.5 g

Tip : Mousse de pimiento

Ten en cuenta algunos tips para preparar esta receta:

Elige pimientos maduros y con textura suave. Luego ásalos por todas partes para retirar la piel fácilmente y darle un sabor ahumado al mousse.

Si no tienes licuadora, usa un procesador de alimentos o batidora.

Deja enfriar en la nevera por lo menos por dos horas antes de servir.

Además de perejil, puedes decorar con aceitunas y tiras de pimiento.

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