Cupcakes de KITKAT®

Para los cupcakes

• 1.Precalentar el horno a 180° C.

• 2.En un tazón, cernir la harina, el Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA, el polvo de hornear y la sal.
• 3.En otro tazón, combinar todo; el azúcar, el huevo, el yogur, el Nescafé® Tradición, el aceite y el extracto de vainilla.

• 4.Agregar los ingredientes secos al tazón de los ingredientes húmedos en dos partes hasta integrar totalmente. Resultará una masa fina.

• 5.Llenar los moldes de cupcake hasta la mitad, colocar medio KITKAT® y cubrir con más masa (sin llenar totalmente el molde).

• 6.Hornea por 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga casi limpio. Dejar reposar los cupcakes a temperatura ambiente mientras prepara el glaseado.

Para el glaseado

• 7.Batir la mantequilla a velocidad media durante unos 2-3 minutos hasta que esté suave y cremosa. Agregue el azúcar impalpable, el extracto de vainilla, la crema para batir, los KITKAT® triturado y batir por hasta que esté totalmente integrado.

• 8.Colocar el glaseado en una manga y decorar los cupcakes completamente frios.

• 9.Servir y disfrutar.