Carapachos de cangrejo
MAGGI®

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

Carapachos de cangrejo

Por Jose Troya

Este es un platillo típico de algunas regiones costeras y consiste en guisar la carne de cangrejo para finalmente servirla en el caparazón del cangrejo.

Lo puedes servir como un aperitivo o plato principal, acompañado de arroz, ensalada y limón o los alimentos que tú prefieras. Aquí el sabor del cangrejo es el protagonista y el caparazón le da un toque decorativo y distintivo. ¡Anímate a probar esta delicia y siéntete como un profesional de la cocina con tus invitados!

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Porciones: 10

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 61.1 kcal = 255kj /por porción

Carbohidratos 6.5 g
Energía 61.1 kcal
Grasas 1.4 g
Fibra 0.3 g
Proteína 7.2 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 335.2 mg
Azúcares 0.8 g

Tips : Carapachos de cangrejo

Preparar este plato es muy sencillo, solo debes limpiar el carapacho del cangrejo y se cocinar su carne en un guiso con vegetales y especias al gusto. Una vez está listo, se rellena con la mezcla y se hornea hasta que esté caliente y doradito.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

19 1.4g / 19%
38 6.4g / 38%
42 7.1g / 42%
3 61g / 3%

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