INFORMACIÓN NUTRICIONAL 202.5 kcal = 849kj /por porción
Carbohidratos | 19.1 g |
Energía | 202.5 kcal |
Grasas | 7.8 g |
Fibra | 0.8 g |
Proteína | 14.6 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Sodio | 729.8 mg |
Azúcares | 2.9 g |
Total
15dificultad
FácilPor José Troya
Prepara estos bocaditos de atún para cualquier ocasión especial. Elige lomitos en agua para hacerlos más balanceados. Sigue los pasos que te recomendamos desde Recetas Nestlé® y logra una preparación deliciosa en tan solo 15 minutos.
Carbohidratos | 19.1 g |
Energía | 202.5 kcal |
Grasas | 7.8 g |
Fibra | 0.8 g |
Proteína | 14.6 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Sodio | 729.8 mg |
Azúcares | 2.9 g |
¿Sabías que los chochos son considerados como un superalimento? Colócalos en remojo durante 24 horas, así eliminarás el sabor amargo y serán mucho más fáciles de preparar. Luego de este tiempo, enjuágalos muy bien y cocínalos de 20 a 35 minutos, se pondrán blandos, pero sin deshacerse.
Después, pásalos a un plato hondo y cambiales el agua dos veces al día durante al menos una semana. Pruébalos y así podrás asegurarte de que queden a tu gusto. ¡Atrévete a cocinar con una legumbre distinta!