INFORMACIÓN NUTRICIONAL 57.3 kcal = 238kj /por porción
| Carbohidratos | 10.7 g |
| Energía | 57.3 kcal |
| Grasas | 0.8 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 28.2 mg |
| Azúcares | 5.3 g |
-
dificultad
Fácil
Esponjoso de plátano
Por Jose Troya
¿Quién dijo que un postre balanceado no puede ser delicioso? ¡Acá en Recetas Nestlé® demostramos que sí es posible! Con nuestro Cereal Cerelac® Trigo y el uso de frutas como el banano, lo dejamos bastante claro con esta deliciosa preparación de unos esponjosos de plátano que seguramente la familia entera va a disfrutar. Cuéntanos en los comentarios cómo te quedaron y comparte con nosotros tu experiencia en la cocina.
¡A cocinar!
Tip : Esponjoso de plátano
En este caso es importante saber elegir los bananos que vas a utilizar. Si están demasiado maduros, puede que la contextura sea muy suave y se desarmen. Por el contrario, si están muy verdes pueden ser demasiado duros y el sabor no va a ser el mejor. Acá los queremos en su punto.
Además, al momento de hornear los esponjosos, no olvides enharinar y/o engrasar el molde para que, al termina la cocción, la tarea de desmoldarlos sea mucho más sencilla o no corras el riesgo de que se queden adheridos a la base.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Que gran receta me gustó mucho es muy deliciosa la acabo de preparar y es buenísima